Работа С Родителями По Организации Питания В Детском Саду 2022 Года Город Волгоград

Новое меню для детских садов составлено в соответствии с нормами СанПиН и требованиями Роспотребнадзора по калорийности, сбалансированности белков, жиров и углеводов. Работа проведена департаментом по образованию и оператором питания, который в декабре 2022 года заключил муниципальный контакт. Компания организовала дополнительное обучение для поварских бригад в детских садах Ворошиловского, Советского, Краснооктябрьского, Красноармейского, Тракторозаводского, Дзержинского районов, чтобы персонал освоил технологию приготовления новых блюд. В дошкольных образовательных учреждениях организован родительский контроль по качеству питания, также с регулярными проверками в пищеблоки детских садов выезжают представители общественных организаций.

Повара-технологи переформатировали часть блюд из печени, рыбы, моркови, тушеной капусты, чтобы сделать их более привлекательными для детей. Так, в обновленном меню оператор питания оставил только три самых популярных блюда из рыбы: котлета, рыба в омлете, рыбное суфле. Блюда из овощей, творога стали более разнообразными. Также воспитанники детских садов, как и прежде получают на завтрак и полдник привычные им каши, омлеты, запеканки. Родители могут ознакомиться с меню на сайтах дошкольных образовательных учреждений Волгограда.

Муниципалитет системно работает над обеспечением качественного питания в образовательных учреждениях Волгограда. В 2022/2022 учебном году все процентов учащиеся 1-4-х классов получают бесплатное горячее питание. Кроме того, за счет средств бюджета горячий завтрак или обед в зависимости от смены получают и ученики 5-11-х классов, относящиеся к льготным категориям: это дети из многодетных семей, дети, состоящие на учете у фтизиатра, дети с ограниченными возможностями здоровья и некоторые другие категории. Возможность организованно питаться в школьной столовой имеют и все остальные школьники – на выбор они могут приобрести либо полноценный комплект блюд для завтрака или обеда, либо какое-то одно любимое блюдо.

В настоящее время детские сады в городе обслуживают три компании – ООО «Виво маркет», ООО «Город кафе» и ООО «Венера». Дошкольные образовательные учреждения Волгограда посещают порядка 46 тысяч воспитанников. В зависимости от длительности нахождения в детском саду – группы кратковременного пребывания или группы полного дня – дети получают 1-4 разовое питание, которое включает горячие блюда, выпечку, овощи, фрукты, соки.

  • Приказ ДТУ ДОАВ от 30.12.2022 г. № 03/638 «Об организации питания воспитанников муниципальных дошкольных образовательных учреждений Дзержиинского района в 2022 году Просмотреть в новом окне
  • Приказ департамента по образованию администрации Волгограда от 18.12.2022 № 763 «Об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях Волгограда, реализующих основные образовательные программы дошкольного образования и осуществляющих присмотр и уход за детьми дошкольного возраста Просмотреть в новом окне
  • Порядок «Об организации питания воспитанников в муниципальном дошкольном образовательном учреждение «Детский сад №24 Дзержинского района Волгограда» от 02.03.2022 г. № 06-01-04/01 Просмотреть в новом окне
  • Положение «О бракеражной комиссии» от 10.01.2022 г. № 06-01-04/03 Просмотреть в новом окне
  • Положение «Об административно-общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания в муниципальном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад №24 Дзержинского района Волгограда» от 02.03.2022 г № 06-01-04/02 Просмотреть в новом окне
  • Приказ МОУ «О создании бракеражной комиссии» от 10.01.2022 г. № 41 Просмотреть в новом окне
  • Приказ МОУ «О внесении изменений в приказ «О создании бракеражной комиссии от 10.01.2022 г. № 41» от 26.01.2022 г. № 47 Просмотреть в новом окне
  • Приказ МОУ «О создании административно-общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания в муниципальном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад №24 Дзержинского района Волгограда» от 10.01.2022 № 42 Просмотреть в новом окне
  • Приказ «Об организации питания в МОУ детском саду № 24» от 10.01.2022 № 40 Просмотреть в новом окне
  • Постановление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 28 от 28.09.2022г.«Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» Просмотреть в новом окне
  • Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации № 32 от 27.10.2022г «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.43590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Просмотреть в новом окне
  • Решение Волгоградской городской Думы от 09.11.2022 г. № 49/1469 «Об утверждении Положений об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях Волгограда» Просмотреть в новом окне
  • моечными ваннами (двухсекционные)-1шт,
  • стеллажами для посуды -2 шт,
  • раковиной для мытья рук -5шт,
  • водонагревателем -1 шт,
  • контрольными весами – 4шт,
  • разделочными столами – 4шт,
  • шкафом для хлеба – 1шт,
  • шкафом для посуды – 1шт,
  • весо-измерительное оборудование – 2шт.

В регионе воспитанники детсадов с начала 2022 года питаются по новому меню

Повара-технологи переформатировали часть блюд из печени, рыбы, моркови, тушеной капусты, чтобы сделать их более привлекательными для детей. Так, в обновленном меню оператор питания оставил только три самых популярных блюда из рыбы: котлета, рыба в омлете, рыбное суфле. Блюда из овощей, творога стали более разнообразными. Также воспитанники детских садов, как и прежде получают на завтрак и полдник привычные им каши, омлеты, запеканки. Родители могут ознакомиться с меню на сайтах дошкольных образовательных учреждений Волгограда.

Новое меню для детских садов составлено в соответствии с нормами СанПиН и требованиями Роспотребнадзора по калорийности, сбалансированности белков, жиров и углеводов. Работа проведена департаментом по образованию и оператором питания, который в декабре 2022 года заключил муниципальный контакт. Компания организовала дополнительное обучение для поварских бригад в детских садах Ворошиловского, Советского, Краснооктябрьского, Красноармейского, Тракторозаводского, Дзержинского районов, чтобы персонал освоил технологию приготовления новых блюд. В дошкольных образовательных учреждениях организован родительский контроль по качеству питания, также с регулярными проверками в пищеблоки детских садов выезжают представители общественных организаций.

Муниципалитет системно работает над обеспечением качественного питания в образовательных учреждениях Волгограда. В 2022/2022 учебном году все процентов учащиеся 1-4-х классов получают бесплатное горячее питание. Кроме того, за счет средств бюджета горячий завтрак или обед в зависимости от смены получают и ученики 5-11-х классов, относящиеся к льготным категориям: это дети из многодетных семей, дети, состоящие на учете у фтизиатра, дети с ограниченными возможностями здоровья и некоторые другие категории. Возможность организованно питаться в школьной столовой имеют и все остальные школьники – на выбор они могут приобрести либо полноценный комплект блюд для завтрака или обеда, либо какое-то одно любимое блюдо.

В настоящее время детские сады в городе обслуживают три компании – ООО «Виво маркет», ООО «Город кафе» и ООО «Венера». Дошкольные образовательные учреждения Волгограда посещают порядка 46 тысяч воспитанников. В зависимости от длительности нахождения в детском саду – группы кратковременного пребывания или группы полного дня – дети получают 1-4 разовое питание, которое включает горячие блюда, выпечку, овощи, фрукты, соки.

СанПиН для детских садов с изменениями 2022 года

Дабы гарантировать каждому ребенку надлежащие условия ухода и воспитания, а также обеспечения личной безопасности во время пребывания в дошкольных образовательных учреждениях, были разработаны универсальные правила, обязательные к соблюдению каждым детским садом. Такие требования в 2022 году устанавливаются санитарно-эпидемиологическими институтами и оформляются в документ, именуемый СанПиН.

В 2022 году СанПиН дополнительно фиксируются максимально допустимые сроки проведения учебных занятий для деток, которые зависят от возраста малышей. Обязателен расчет, как общего дневного образовательного времени, так и единоразовой непрерывной деятельности.

  • непрерывный период активности не должен превышать 6 часов в группах с малышами старше трех лет;
  • желательно, чтобы прогулки на свежем воздухе занимали три-четыре часа ежедневно;
  • не рекомендуется водить воспитанников на улицу при температуре меньше 15 градусов;
  • время уличных прогулок желательно делить на два периода;
  • в зависимости от длительности пребывания деток в детском саду, фиксируется количество приемов пищи и наличие дневного отдыха;
  • продолжительность обеденного сна варьируется в пределах 2-3 часов, в зависимости от возраста воспитанника.
Рекомендуем прочесть:  Куда обращаться при утере проездного льготного

Дополнительная информация

Что касается чистоты, то в зимний период необходима уборка снега на участках. Летом при жаркой погоде должен осуществляться полив растительности минимум дважды в сутки. Санитарная уборка участка проводится утром и вечером (до прихода и после ухода воспитанников соответственно).

  • зарядку в помещении группы (должна проводиться минимум два раза и длительность упражнений зависит от возраста малышей и должна варьироваться в пределах 5-15 минут);
  • физические нагрузки на свежем воздухе (что также включает активные спортивные игры);
  • ролевые игры в группах, требующие активного участия;
  • плаванье (если в детском саду имеются бассейны);
  • обучающие занятия (длительность одного блока развивающих занятий не должна превышать десять минут и должна сменяться другими видами деятельности);
  • физкультминутки (включают несколько простых упражнения).

С нового года кормить воспитанников детских садов Волгограда будет новый оператор питания

– ИП становится непросто соответствовать актуальным требованиям, предъявляемым к организаторам детского питания по пищевой безопасности. К этому можно добавить рост стоимости сырья, переменных затрат, заработных плат сотрудникам, свою лепту вносит и ковид. Современные реалии обязывают операторов иметь собственную мощную производственную площадку (комбинат питания), прогрессивное технологическое и логистическое оборудование для того, чтобы не только обеспечивать процесс на должном уровне, но и постоянно развиваться, – прокомментировал предприниматель.

– Именно при переходе на аутсорсинг было разработано и утверждено новое меню для малышей, стал проводиться тщательный отбор поставщиков, а на кухни стали привозить очищенные овощи, что значительно облегчило работу поварам. Появилась новая система контроля работы пищеблоков, – отметила Алла Порхун, заместитель руководителя Общественной организации ПСПиОН.

– Очень впечатлил овощной цех. Момент производства вакуумированной продукции, – поделилась эмоциями Анна Ивлева заведующая детским садом №362 Дзержинского района. – Очень понравились пирожки с картошкой. Тесто бесподобное, воздушное, уверена, что дети с удовольствием это едят.

В июне 2022 года “Виво Маркет” запустил в работу крупнейший в ЮФО современный высокотехнологичный комбинат готового питания. А два года спустя компания модернизировала фабрику-кухню по производству готовых блюд для школьных буфетов города и запустила первое в регионе школьное кафе. Новый проект был реализован на базе гимназии №12 Краснооктябрьского района.

Об этом сообщили в пресс-службе компании «Виво Маркет». С 1 января сразу в 6 районах Волгограда – Ворошиловском, Советском, Краснооктябрьском, Красноармейском, Тракторозаводском, Дзержинском, отвечать за питание в муниципальных дошкольных учреждениях будет компания “Виво Маркет”.

«Именно при переходе на аутсорсинг было разработано и утверждено новое меню для малышей, стал проводиться тщательный отбор поставщиков, а на кухни стали привозить очищенные овощи, что значительно облегчило работу поварам. Появилась новая система контроля работы пищеблоков», – отметила Алла Порхун.

По словам заместитель руководителя Общественной организации ПСПиОН — «Профессионалы Социального Питания и Оздоровления Населения» — Алла Порхун, доброго отзыва заслуживают именно ИП, которые внесли достойный вклад в реорганизацию системы организации питания в детских садах Волгограда.

Один из крупнейших организаторов социального питания в Волгоградской области ООО «Виво Маркет» давно пользуется заслуженной репутацией предприятия, не просто обладающего высокими производственными мощностями и логистическими возможностями, но и как компания, постоянно находящаяся в поступательном развитии, ищущая новые прогрессивные подходы к организации деятельности. Для ООО «Виво Маркет» постоянное вложение собственных средств в обновление инфраструктуры — естественный процесс.

В июне 2022 года компания «Виво Маркет» запустила в работу крупнейший в ЮФО современный высокотехнологичный комбинат готового питания. А два года спустя компания модернизировала фабрику-кухню по производству готовых блюд для школ – буфетов города и запустила в работу первое в регионе школьное кафе. Новый проект был реализован на базе еимназии №12 Краснооктябрьского района Волгограда.

В шести районах Волгограда — в Ворошиловском, Советском, Краснооктябрьском, Красноармейском, Тракторозаводском, Дзержинском — услуги по организации питания в муниципальных детских дошкольных учреждениях в настоящее время оказывает ИП. До конца текущего года. С самого начала 2022 года эту ответственную миссию на себя берет компания «Виво Маркет».

  1. Информационная газета «Поварёнок №4».
  2. Индивидуальные консультации, рекомендации «Правильное питание будущих первоклассников».
  3. П/П «Вкусная еда».
  4. Совместное разучивание с детьми стихов о правильном питании.
  5. Буклет «Овощи, ягоды и фрукты – самые витаминные продукты».
  1. Буклет «Здоровое питание дошкольников».
  2. П/П «Здоровый образ жизни ваших детей».
  3. Беседа «Можно ли приучить ребёнка питаться правильно?»
  4. Рекомендации доктора «Истоки ожирения, ищите в детском возрасте».
  5. Совместное творчество «Моя любимая каша».
  1. Информационная газета «Поварёнок №3».
  2. Индивидуальные консультации, рекомендации «Соблюдение правил столового этикета».
  3. Организация выставки рисунков и творческих работ детей совместно с родителями «Мы за здоровое питание».
  4. П/П «В каких продуктах содержится кальций?».
  5. Памятка о необходимости здорового питания дошкольника.
  1. Опрос среди родителей об умении детей владеть столовыми приборами.
  2. П/П «10 самых полезных продуктов для детского организма».
  3. Памятка: «Что нужно знать о здоровом питании».
  4. Индивидуальные консультации, рекомендации «О полезных свойствах каши».
  1. Организовать выпуск информационной газеты для детей и родителей «Поварёнок №1».
  2. Индивидуальные консультации, рекомендации по составлению меню дома.
  3. Оформить папку по обмену рецептами «Любимое блюдо моей семьи».
  4. П/П «Поговорим о витаминах».
  5. Памятка в каких продуктах живут витамины.

Главное условие для получения возможности пользоваться услугами молочной кухни — наличие направления от лечащего врача. Для его получения требуется посетить поликлинику по месту регистрации. Заполненное направление передаётся служащим социальной защиты в Волгограде или работнику молочной кухни. После попадания в список на ребёнка возможно получить питание в течение всего срока действия справки из поликлиники.

Принцип функционирования программы питания определён ст. 39 Федерального закона №323. Согласно нормам, установленным в статье, обязанности по организации, работе, и проверке возлагаются на местную власть в Волгограде и субъекты Российской Федерации. Рассчитывать на льготное питание через систему молочной кухни можно:

Женщины имеют возможность получения продуктовой помощи на молочной кухне, пока грудному ребенку не будет 6 месяцев. Местные и региональные администрации в Волгограде имеют возможность по своему решению изменять в сторону увеличения перечень льгот и список категорий получателей питания через систему молочной кухни.

Нормативы по выдаче питания на одного ребёнка установлены приказом Министерства Здравоохранения РФ. Перечень установленных норм должен ежегодно пересматриваться местными властями, либо служащими Минздрава. Местные администрации также проводят конкурсы и тендеры по определению компаний, ответственных за закупку, производство и раздачу продуктов молочной кухни в Волгограде.

Опыт работы с родителями по организации питания

Большое внимание мы, педагоги в средней группе «Б», отдаем и работе с родителями наших воспитанников по вопросу организации питания детей, так как одним из обязательных условий рационально- сбалансированного питания в организация питания детей дошкольного возраста ДОУ соблюдение преемственности в питании детей в дошкольном учреждении и дома. Весь педагогический коллектив заинтересован в установлении равноправных партнерских взаимоотношений с родителями воспитанников в вопросе о правильном и рационально — сбалансированном питании детей, поэтому организация питания детей в ДОУ должна сочетаться с правильным питанием ребёнка в семье. Для обеспечения преемственности питания родителей информируем об ассортименте питания ребенка, вывешивая меню на раздаче, в приемных групп, с указанием полного наименования блюд для того, чтобы питание вне ДОУ дополняло рацион, получаемый в организованном коллективе. Большинство родителей сознают важную роль питания для здоровья своих детей, но недостаточно информированы о том, как правильно его организовать.

Рекомендуем прочесть:  Программа Жилье Неполная Семья

11. Ежемесячно в нашей группе для родителей выпускается газета «Поваренок» Практически в каждом выпуске рассматриваются вопросы о том, как правильно организовать питание детей дошкольного возраста, чем и как кормить ребенка, о пользе витаминов и многое другое… В рубриках:

12. Для родителей проводится «День открытых дверей», в этот день родители, по согласованному между собой графику, принимают участие в воспитательно- образовательном процессе, включая организацию питания детей. В этот день мы организовываем «семейный стол».

В нашей группе мы знакомим родителей с примерным меню на неделю, принципом его составления, рецептами блюд, особенно тех, которые детям пришлись по вкусу, привлекаем родителей к организации процесса по эстетике питания детей, ведем активную работа по пропаганде здорового питания, соблюдения правил столового этикета. Родителям необходимо знать, как важно выполнение режима питания, и соблюдение установленных в детском саду и ставших привычными для детей часы приема пищи, поэтому до родителей и других членов семей необходимо донести информацию о тех культурно-гигиенических навыках, которые усваивают ребята в ДОУ. В выходные и праздничные дни рацион питания ребёнка по набору продуктов и пищевой ценности родителям рекомендуется максимально приближать к рациону, получаемому им в ДОУ, поэтому мы даем рекомендации родителям по организации питания ребенка по составу домашних ужинов, в выходные и праздничные дни, с учетом того, какие продукты получили ребята в течение дня в детском саду. До сих пор во многих семьях укоренились традиции и мнения, которые противоречат медицинским рекомендациям рационального питания, часто питание однообразно строится с учетом одного лишь принципа – удовлетворения вкусов членов семьи. Нередко вместо натуральных продуктов используются продукты быстрого приготовления и фаст-фута, а также пельмени, колбасные изделия, чипсы, газированные напитки. При таком обедненном рационе ребенок, естественно, не получает достаточного количества пищевых веществ, необходимых для его нормального роста и развития. Вот поэтому мы и ведем постоянную работу с родителями по организации правильного рационально — сбалансированного питания детей.

10. Проводим различные конкурсы продуктивной деятельности детей совместно с родителями (конкурс фотографий «Я помогаю на кухне», конкурс по декоративно-прикладному творчеству на тему «Масленница», рисования на тему «Весенний натюрморт», творческой работы — аппликация на тему «Витамины на столе» и другие)

МОУ Детский Сад №374 ->

В МОУ Детском саду № 374 в каждой группе организованы безопасные условия для получения правильного питания воспитанниками Детского сада. Все воспитанники обеспечены горячим питанием, которое готовится на пищеблоке Детского сада. Пищеблок оснащен всем необходимым оборудованием для приготовления пищи и хранения продуктов в соответствии и действующими санитарно-гигиеническими правилами и нормами.

Организация питания в МОУ Детском саду № 374 с 2022 г. осуществляется ИП Стрельников А.В. на основании контракта на оказание услуг по организации питания воспитанников в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях Красноармейского района Волгограда.

  • подбор продуктов – условие необходимое, но еще недостаточное для рационального питания дошкольников. Мы стремимся к тому, чтобы готовые блюда были красивыми, вкусными, ароматными и готовились с учетом индивидуальных вкусов детей. Другим условием является строгий режим питания, который должен предусматривать не менее 4 приемов пищи: завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный ужин. Если интервал между приемами пищи слишком велик (больше 4 часов), у ребенка снижаются работоспособность, память. Чрезмерно же частый прием пищи снижает аппетит и тем самым ухудшает усвояемость пищевых веществ.

Рекомендации для родителей по организации правильного питания!
Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Кроме того, правильно организованное питание формирует у детей культурно-гигиенические навыки, полезные привычки, так называемое рациональное пищевое поведение, закладывает основы культуры питания.
Роль питания в современных условиях значительно повышается в связи с ухудшением состояния здоровья детей в результате целого комплекса причин, одной из которых является нарушение структуры питания и снижение его качества как в семье, так и в организованных детских коллективах.
Возникновение болезней эндокринной системы, органов пищеварения, анемий, в значительной мере, обусловлено факторами алиментарной природы. Несбалансированное питание приводит к витаминной недостаточности, дефициту различных микроэлементов и только при правильно составленном рационе ребенок получает необходимое для нормального роста и развития количество незаменимых пищевых веществ.
Основным принципом питания дошкольников в детском саду служит максимальное разнообразие их пищевых рационов. Только при включении в повседневные рационы всех основных групп продуктов – мяса, рыбы, молока и молочных продуктов, яиц, пищевых жиров, овощей и фруктов, сахара и кондитерских изделий, хлеба, круп и др. можно обеспечить детей всеми необходимыми им пищевыми веществами. И, наоборот, исключение из рациона тех или иных из названных групп продуктов или, напротив, избыточное потребление каких-либо из них неизбежно приводит к нарушениям в состоянии здоровья детей.

В нашем Детском саду имеется примерное 20-ти дневное меню для каждого сезона года, разработанное на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания.
Организация питания детей в детском саду должно сочетаться с правильным питанием ребенка в семье. Для этого необходима четкая преемственность между ними. Нужно стремиться к тому, чтобы питание вне ДОУ дополняло рацион, получаемый в организованном коллективе. С этой целью в детском саду ежедневно вывешивается меню. В выходные и праздничные дни рацион питания ребенка по набору продуктов и пищевой ценности лучше максимально приближать к рациону, получаемому им в ДОУ.

Волгоградцы связывают массовые заражения школьников и детсадовцев с качеством питания, поставляемое в учреждения. Дети страдают рвоты, диареи и болей в животе. Сегодня, 20 марта, ситуация обострилась: в реанимацию попал 3-летний Тимофей из детского сада №372, где вся группа из 10 воспитанников перенесла подобные симптомы. Медики объяснили родителям, что это отравление.

— Меня поражает вообще, что детей кормят какие-то сторонние организации. Кто это все придумал? Ведь фирмы эти по питанию открылись на основании устава , где основная цель – прибыль. Кормило бы образовательное учреждение, цель другая — беречь здоровье и жизнь ребенка! Из каждого утюга кричат: «Все для детей». По факту накормить даже не могут! Везде такой отстой! Верните профессиональных поваров, санитарию, здоровое меню!

— Родителям нельзя ограничиваться разговором с заведующей детского сада! Нужно обращаться в полицию, Роспотребнадзор! Иначе компании, обеспечивающие питанием детские сады и школы, будут продолжать работать в том же формате! Совсем уже ничего святого нет — детей кормить некачественными продуктами!

Сейчас обсуждается вопрос о передаче в частые руки всего школьного питания в пяти районах Волгограда вместе со столовыми. С идей выступила организация «Школьное кафе», учрежденной сестрами Жилиными-Шейгеревич. Их компания «Виво Маркет» и так являет фактически монополистом по поставке питания для волгоградских школ. В администрации области очередную концессию преподнесли, как прогрессивный успешный проект взаимодействия бизнеса и власти.

Рекомендуем прочесть:  Сканер Амортизационная Группа 2022

Услуги по организации питания воспитанников в МОУ детском саду № 355 осуществляет ООО «Виво Маркет» на основании контракта № 6720/55 от 27.12.2022 г. на оказание услуг по организации питания воспитанников в муниципальных образовательных учреждениях Дзержинского района Волгограда реализующих программу дошкольного образования в 2022 году

  • Приказ департамента по образованию администрации Волгограда от 18.12.2022 № 763 «Об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях Волгограда, реализующих основные образовательные программы дошкольного образования и осуществляющих присмотр и уход за детьми дошкольного возраста (смотреть)
  • Приказ ДТУ ДОАВ от 30.12.2022 г. № 03/638 «Об организации питания воспитанников муниципальных дошкольных образовательных учреждений Дзержинского района в 2022 году (смотреть)
  • Порядок «Об организации питания воспитанников в муниципальном дошкольном образовательном учреждение «Детский сад №355 Дзержинского района Волгограда» (смотреть)
  • СанПиН-2.4.3648-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания (смотреть)
  • СанПиН 2.3.2.43590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения (смотреть)

В соответствии с Постановлением от 13 декабря 2022 г. № 1440 Об установлении размеров платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных организациях Волгограда, осуществляющих образовательную деятельность, на 2022 год» (смотреть)

На основании Приказа «Об организации питания в МОУ детском саду № 355» (смотреть) ответственный за организацию питания в МОУ детском саду № 355 – старшая медицинская Ермолова Римма Александровна/на время ее отсутствия старший воспитатель Борзых Лариса Анатольевна/ телефон: 8-(8442) 361-702

Как справиться с поборами в детском саду

Дополнительные занятия и секции. Тут все просто: хотите — платите — занимаетесь. Нет — нет. Никто не должен навязывать вам услуги и заставлять посещать подобные занятия. Это может быть удобно, если у вас нет возможности водить ребенка в специализированное учреждение дополнительного образования, но всегда обращайте внимание на качество предоставляемых услуг. Эффект от посещения нескольких кружков в саду может оказаться хуже, чем от посещения школы искусств раз в неделю. При этом детсадовские секции могут быть дороже.

Ремонт. Содержать и ремонтировать имущество — прямая обязанность детского сада, а не родителей. Когда в саду просят деньги на ремонт — это перекладывание проблем с больной головы на здоровую. Давайте проведем аналогию. Например, если мне надо сделать ремонт в квартире, я же не иду просить денег к заведующей сада. Ссылаться можно на статьи 28 и 65 закона «Об образовании».

Подарки детям. Вторая немалая часть приходится на новогодние и другие подарки детям и/или праздничный стол. И тут снова общее решение будет зависеть от толщины кошельков тех, кто в активе родительского комитета. Одни хотят, чтобы именно детсадовский Дед Мороз подарил их ребенку Айпад, а другие и книжке с конфеткой рады. Договориться бывает непросто.

Помните, благотворительность — это добровольный взнос, который должен быть оформлен целевым назначением. Вы указываете, на что конкретно жертвуете деньги, а сад отчитывается перед вами за совершенную покупку. Если это не так или у вас нет возможности или желания жертвовать — не платите. Обязать вас не имеют права.

Кроме уборки снега, деньги могут просить на мытье окон, химчистку мягкой мебели и ковров в группе, а также на другие услуги по наведению чистоты. Я бы отнесла эти потребности к статье «Содержание имущества». К сожалению, такого опыта нет — буду рада, если те, кто сталкивался с подобным, поделятся своими историями.

Работа С Родителями По Организации Питания В Детском Саду 2022 Года Город Волгоград

Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно – приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.

  • соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка;
  • сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ;
  • максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона;
  • правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд;
  • оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи;
  • соблюдение гигиенических требования к питанию (безопасность питания).

Организация питания в МОУ Детский сад № 17 осуществляется «ООО «Виво Маркет», на основании контракта на оказание услуг по организации питания воспитанников № 6712/17 от 27.12.2022 г , , с целью обеспечения сбалансированного питания обучающихся в муниципальных учреждениях Волгограда, осуществляющих присмотр и уход за детьми дошкольного возраста, соблюдения требований СП 2.4.3648-20, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 , на основании:

Кормить волгоградских дошколят будут две фирмы и один ИП

Стоит отметить, что решением Гордумы передать детское питание на аутсорсинг коммерческим организациям заинтересовалась прокуратура. Она проверила документ и нашла в нем несоответствие федеральному законодательству, а также нарушение прав образовательных учреждений. Согласно Федеральному закону государственно-частное партнерство заключается между публичной стороной и частной компанией. Однако, образовательные организации не могут выступать публичной стороной, а организация питания в них не может являться объектом соглашения о муниципально-частном партнерстве (объектом может быть только движимое и недвижимое имущество). Кроме того, изъять имущество образовательного учреждения может только городской департамент муниципального имущества и лишь в случае, если это имущество является лишним, не используется или используется не по назначению. Регулирование такого изъятия в нормативном акте противоречит федеральному закону. Однако в положении о питании образовательные учреждения обязываются передать оборудование и помещения пищеблоков исполнителю контракта в безвозмездное пользование. Тем самым у детских садов неправомерно изымается их имущество.

По информации ИА «Волга-Каспий», ИП Стрельников уже имеет опыт поставки питания в муниципальные учреждения. Так с 2011 по 2022 год индивидуальный предприниматель обеспечивал едой клинические больницы №5 и №4, Волгоградский областной клинический наркологический диспансер и другие медучреждения. ООО «Венера» также не новичок в этом деле. Компания до этого занималась организацией питания волгоградских школьников. В общей сложности она поставляла продукцию более чем в 20 школ города. Фирма ООО «Торговый дом СПП» зарегистрирована в Ульяновске, однако имеет филиал в Волгограде.

Еще одним крупным просчетом прокуратура посчитала то, что образовательные организации должны безвозмездно обеспечить исполнителей контракта электроэнергией, горячей и холодной водой, газом, организовать вывоз мусора и предоставить в пользование канализацию. При этом, обязанность установить индивидуальные приборы учета для организаций, которые будут организовывать питание, не прописана. Это может привести увеличение расходов садиков на уплату коммунальных платежей.

– Представление прокуратуры действительно было внесено, – рассказала пресс-секретарь городской Думы Марина Кригер. – На заседании, состоявшимся 23 декабря, депутаты проголосовали за его рассмотрение. Теперь у Думы есть время до конца января 2022 года, чтобы принять протест прокуратуры или отклонить его. Этот вопрос будет рассмотрен на первом заседании в новом году.